RIESS Poêle à Châtaignes 32 cm, 1 pcs
Le plaisir des châtaignes grillées au coin du feu
€ 90,89 € 100,99 -10%
(Prix TTC dont 21% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Fond perforé
- Optimal pour utilisation sur braise ou foyer ouvert
- Pour saisir ou griller les châtaignes
Art. N°: XFA-RIE- 0569-023, Contenu : 1 pièce, Code-barres EAN : 9003064220804
Description
Avec cette poêle, vos plats seront délicieux comme jamais auparavant. Le secret : si cette poêle en fer atteint des températures supérieures à 140 ° C, elle scelle les aliments en surface en caramélisant le jus naturel. Cela crée une croûte qui empêche l'humidité de s'évaporer. La nourriture reste juteuse et tendre à l'intérieur, tandis qu'à l'extérieur, elle devient merveilleusement brune et croustillante. On appelle cela la réaction de Maillard.
Grâce à son fond perforé, cette casserole est parfaite pour griller les châtaignes, car la chaleur des braises est répartie de manière optimale à travers les trous pour que les marrons développent tous leurs arômes.
Remarque : Avant la première utilisation, effectuer une cuisson à vide.
- Matériel: fer
- Diamètre: 32 cm
- Hauteur: 8.8 cm
- Pour griller, brunir et saisir
- Compatible tous feux
| type de produit: | Poêles |
|---|---|
| Taille: | Ø 32 cm |
| Forme: | Rond |
| Matière: | Fer |
| Propriétés: | Passe au four, Convient à l'induction |
