Emile Henry Ciabattaform

Eine wunderbar knusprige Rinde, ein herrlich flaumiges Inneres sowie der feine Olivenöl-Geschmack - all das zeichnet das allseits beliebte Ciabatta aus!
Mit dieser praktischen Form kannst du dir dein Ciabatta zu Hause ganz einfach selbst herstellen. Es bietet Platz für zwei Brote à 250 g, die durch die zwei Hohlräume bestens in Form gebracht werden. Der gewölbte Deckel mit den drei Löchern hilft dabei, die Feuchtigkeit zu regulieren, damit das hausgemachte Ciabatta seine köstliche Kruste erhält.
Die Form besteht aus hochwertiger Keramik und ist nicht nur resistent gegen Haarrisse und Kratzer, sondern kann auch ganz unkompliziert in der Spülmaschine gereinigt werden - perfekt für den alltäglichen Gebrauch und ein wahres Rundumpaket für all jene, die selbstgebackenes Brot lieben!

Unser Tipp: Die Form eignet sich auch bestens zur Verarbeitung von glutenfreien beziehungsweise anderen, weicheren Teigen.

Material: Keramik

Maße:
Länge: 39 cm
Breite: 23 cm
Höhe: 10,5 cm
Volumen: 1,2 L
Gewicht: 3,4 kg
Max. Temperatur: 270° C
Min. Temperatur: - 20° C